Carten Pump là thương hiệu chuyên sản xuất thiết bị bơm thực phẩm đến từ Đài Loan. Sản phẩm của hãng được nhiều nhà máy lựa chọn trong các dây chuyền chế biến hiện đại nhờ chất lượng ổn định và giá thành hợp lý.
Bơm đồng hóa Carten được thiết kế nhỏ gọn, cấu tạo chắc chắn và vận hành bền bỉ trong môi trường sản xuất liên tục. Bơm có khả năng xử lý tốt các loại dung dịch cần độ mịn cao, giúp tạo hỗn hợp đồng nhất và ổn định.
Dòng bơm này được sử dụng phổ biến trong sản xuất thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm. Từ các nhà máy sữa, nước giải khát cho đến dây chuyền kem dưỡng hay dung dịch y tế, bơm đồng hóa đều đáp ứng tốt yêu cầu về vệ sinh và hiệu suất.
Cấu tạo & nguyên lý hoạt động bơm đồng hóa Carten
Bơm đồng hóa Carten được thiết kế với cấu trúc chắc chắn, đảm bảo hoạt động ổn định trong môi trường sản xuất thực phẩm. Các bộ phận chính gồm:
- Đầu đồng hóa: Là phần quan trọng nhất của bơm, nơi diễn ra quá trình cắt và trộn chất lỏng. Đầu đồng hóa được gia công chính xác, giúp tạo lực cắt mạnh để phá vỡ và phân tán các hạt trong dung dịch
- Rotor và stator: Hai bộ phận này tạo thành vùng cắt chính của bơm. Rotor quay với tốc độ cao trong lòng stator, tạo ra lực ma sát và áp suất lớn giúp trộn đều các thành phần chất lỏng
- Motor truyền động: Cung cấp năng lượng cho rotor hoạt động. Motor của Carten có độ ổn định cao, giúp bơm vận hành êm, hạn chế rung và tiết kiệm điện năng
- Buồng trộn: Là nơi chất lỏng được hút vào, khuấy trộn và đẩy ra ngoài. Buồng trộn được làm từ inox 304 hoặc 316L, bảo đảm an toàn vệ sinh và chống ăn mòn trong quá trình sử dụng.
Khi chất lỏng đi qua vùng này, các hạt trong dung dịch bị cắt nhỏ và phân tán đều trong toàn bộ hỗn hợp. Nhờ quá trình cắt, va chạm và khuấy trộn liên tục, chất lỏng đạt được độ mịn cao và không bị tách lớp trong quá trình bảo quản.
Ứng dụng bơm trong ngành thực phẩm
Bơm nhũ hóa Carten được sử dụng rộng rãi trong nhiều dây chuyền sản xuất nhờ khả năng trộn đều và tạo hỗn hợp mịn, ổn định.
- Dây chuyền sữa, yogurt, kem, phô mai: Bơm giúp đồng nhất các thành phần như sữa, chất béo, đường, phụ gia… để sản phẩm có kết cấu mịn và ổn định khi bảo quản
- Nước trái cây, nước sốt, tương ớt, tương cà: Phá vỡ các hạt lớn, làm hỗn hợp đồng đều, màu sắc đẹp và không tách lớp theo thời gian
- Mỹ phẩm, dược phẩm, dung dịch vệ sinh, dầu gội: Ứng dụng trong việc trộn nhũ tương, tạo độ sánh mịn và đảm bảo tính ổn định của sản phẩm
- Thực phẩm lỏng và nước giải khát: Hỗ trợ pha trộn đồng đều các thành phần, giúp sản phẩm đạt hương vị và độ mịn nhất quán giữa các mẻ sản xuất
- Sản phẩm nhũ tương: Dùng để tạo cấu trúc đồng nhất giữa các pha dầu và nước, giúp sản phẩm có độ mịn cao và không bị tách lớp trong quá trình lưu trữ.
Ưu điểm nổi bật của bơm nhũ hóa Carten Pump
Bơm đồng hóa Carten được nhiều doanh nghiệp lựa chọn vì mang lại hiệu quả vận hành cao và độ bền lâu dài.
- Toàn bộ phần tiếp xúc với chất lỏng được làm từ inox cao cấp, bảo đảm vệ sinh và chống ăn mòn trong môi trường thực phẩm. Bơm đạt các tiêu chuẩn quốc tế như 3A và FDA, phù hợp cho các dây chuyền sản xuất sạch
- Bơm hoạt động mạnh mẽ, lưu lượng đều và áp suất ổn định. Cấu trúc cân bằng giúp bơm chạy êm, ít rung, giảm tiếng ồn và tiết kiệm điện năng
- Thiết kế đơn giản, cho phép tháo nhanh các bộ phận khi cần bảo dưỡng. Bơm hỗ trợ hệ thống CIP/SIP, thuận tiện cho quá trình vệ sinh tự động
- So với các thương hiệu châu Âu, bơm Carten có giá cạnh tranh hơn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và tuổi thọ cao. Linh kiện dễ tìm và thay thế
- Bơm có nhiều model công suất khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu sản xuất trong ngành thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.
Máy bơm đồng hóa Carten Pump giá bao nhiêu?
Giá của bơm đồng hóa Carten Pump phụ thuộc vào công suất, vật liệu chế tạo và yêu cầu kỹ thuật của từng dây chuyền sản xuất. Các model công suất nhỏ thường có giá thấp hơn, phù hợp cho xưởng vừa và nhỏ, trong khi những dòng công nghiệp lớn có giá cao hơn do thiết kế và khả năng xử lý mạnh hơn.
Mức giá cụ thể sẽ được báo theo từng model và nhu cầu sử dụng thực tế. HNP PUMP hiện cung cấp đầy đủ dòng bơm đồng hóa Carten với giá cạnh tranh, kèm dịch vụ tư vấn chọn model và hỗ trợ kỹ thuật chi tiết. Hiện tại, bơm nhũ tương thực phẩm Carten được HNP PUMP cung cấp với mức giá tốt nhất trên thị trường.
Dưới đây là bảng thông số chi tiết của dòng Carten Pump HDP Series là dòng máy bơm nhũ hóa áp cao cắt chất lỏng cho khách hàng tham khảo:
| Model | Lưu lượng (m³/h) | Tốc độ quay (RPM) | Công suất (kW) | Ứng dụng phù hợp | Giá bơm |
| HDP-10 | 0 – 1.6 | 2 900 | 1.5 | Phòng thí nghiệm, sản xuất mẫu thử, mỹ phẩm nhỏ lẻ | Liên hệ |
| HDP-20 | 0 – 3.2 | 2 900 | 2.2 | Chế biến thực phẩm lỏng, nước trái cây, nước sốt | Liên hệ |
| HDP-30 | 0 – 4.0 | 2 900 | 4.0 | Dây chuyền sữa, yogurt, phô mai quy mô nhỏ | Liên hệ |
| HDP-40 | 0 – 5.5 | 2 900 | 5.5 | Nhà máy chế biến thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm | Liên hệ |
| HDP-50 | 0 – 8.5 | 2 900 | 7.5 | Dây chuyền kem, nước giải khát, dung dịch tẩy rửa | Liên hệ |
| HDP-60 | 0 – 12.5 | 2 900 | 11.0 | Trộn nhũ tương, kem dưỡng, dung dịch có độ nhớt trung bình | Liên hệ |
| HDP-70 | 0 – 18.5 | 1 450 | 15.0 | Sản xuất nước sốt, tương ớt, sản phẩm sệt, dầu gội | Liên hệ |
| HDP-80 | 0 – 26 | 1 450 | 22.0 | Dây chuyền thực phẩm quy mô lớn, sữa, nước trái cây đóng chai | Liên hệ |
| HDP-90 | 0 – 36 | 1 450 | 33.0 | Nhà máy chế biến sữa công nghiệp, nước giải khát | Liên hệ |
| HDP-100 | 0 – 52 | 1 450 | 45.0 | Sản xuất quy mô lớn, hệ thống trộn tuần hoàn, CIP/SIP | Liên hệ |
Lưu ý khi vận hành & bảo dưỡng
- Không chạy khô.
- Kiểm tra đầu đồng hóa, trục, phớt định kỳ.
- Dùng dầu bôi trơn thực phẩm đúng loại.
- Làm sạch kỹ sau mỗi ca sản xuất để kéo dài tuổi thọ bơm.
HNP PUMP hiện là đơn vị phân phối chính hãng máy bơm của Carten Pump tại Việt Nam. Khách hàng có thể tìm tại HNP PUMP các dòng sản phẩm bơm thực phẩm, trong đó có bơm đồng hóa, bơm ly tâm, bơm cánh khế của Carten Pump với vật liệu inox, tiêu chuẩn vệ sinh cao và hỗ trợ kỹ thuật đầy đủ.
